人気のカルボナーラ~あべ養鶏場「下川六〇酵素卵」

皆さんこんにちは
ミアアンジェラ池内店の広報担当です。

=おしゃれな空間で本格イタリアン=
ミアアンジェラは、「北海道の食材を本格イタリアンで。」
をコンセプトとしたガジュマルダイニングです。
こだわりの食材、料理、パーティーコースをご紹介致します。

【こだわり素材】~あべ養鶏場「下川六〇酵素卵」~

下川六〇酵素卵(しもかわろくまるこうそらん)と読みます。
北海道上川郡に位置する下川町は、夏は30℃、冬はマイナス30℃、寒暖差が60℃と厳しい土地です。
そんな環境下で育った鶏だからこそ、滋味深い卵を産むことができます。
体に優しく甘みのある安心、安全な卵です。

◆おすすめ◆
あべ養鶏場「下川六〇酵素卵」を使ったチーズカルボナーラ 1,380円
あべ養鶏場「下川六〇酵素卵」とベーコンのクリームピッツァ ローマ風 1,280円
あべ養鶏場「下川六〇酵素卵」のスフレオムレツ ポルチーニクリームソース 880円

札幌大通 イタリアン ミアアンジェラのチーズカルボナーラ

札幌大通 イタリアン ミアアンジェラのチーズカルボナーラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

札幌大通で美味しいイタリアンを楽しむなら【ミア・アンジェラ池内】
パーティーや大人数宴会にも対応 30名、50名OK
少人数OKの個室もご用意しております
お祝いのデザートプレートやスパークリングワインのご用意も可能
ショッピングの際のランチや休憩に、デートや記念日ディナーに、接待や会食に。

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